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Anthony JOURDAN

CHÂLONS EN CHAMPAGNE

En résumé

Mes compétences :
Gestion de production
Gestion planning/personnel
Management d'équipe
Recruteur
Amélioration continue

Entreprises

  • McCain Foods - Production Manager

    2017 - maintenant Responsable production du site. (Lignes de frites surgelées et flocons de pomme de terre déshydratés). Gestion de la performance industrielle en sécurité, qualité, coûts, délais et environnement. Gestion du personnel de plus de 100 personnes sur un cycle en 5x8. Participation aux travaux neufs et à l'amélioration continue du site.
  • McCain foods - Adjoint responsable de production

    2014 - 2017 Responsable de la ligne production flocon de pomme de terre. Management opérationnel, redémarrage de l'atelier de fabrication, suivi des indicateurs de performance
  • McCain Foods - Chef d'atelier

    2012 - 2014 Gestion d'une équipe de 20 personnes dont 2 agents de maîtrise.
    Gestion de la performance industrielle, de la sécurité et de la qualité.

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