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Antoine COMMEAU

MONTIGNY-LE BRETONNEUX

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Snack and CO - Directeur Associé

    MONTIGNY-LE BRETONNEUX 2014 - maintenant SNACK and CO a inventé le distributeur Automatique de menu complet.
    L’idée ? Associer un distributeur innovant et ultra-pratique (préprogrammé avec une colonne micro-onde permettant le réchauffage des plats) à une offre de produits variée et équilibrée.
    Pour plus d'information, consultez le site internet : http://www.snackandco.eu

    - Définition et mise en place de la stratégie de la société
    - Développement commercial du concept Snack&Co

  • Sodexo France - Responsable Marketing

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2014 - Conception et mise en place d'un programme Santé Bien Etre labélisé PNNS
    - Diagnostique et restructuration de l’ensemble du mix marketing des offres de restauration rapide
    sur les 3 filiales du groupe (projets transversaux)
    - Formation des équipes opérationnelles (ouverture de 15 restaurants)

  • Elior - Chef de produit

    Courbevoie 2005 - 2007 - Création d’un concept de restauration rapide à destination du réseau (1000 restaurants)
    - Réalisation du mix marketing et des comptes d’exploitation
    - Gestion des relations avec les fournisseurs (alimentaire et non alimentaire)

  • SALT & PEPPER- Cabinet d’études sur le secteur restauration - Consultant Junior

    2004 - 2005 Réalisation d’une étude ad hoc pour l’association Max Havelaar
    objectif : définir le potentiel et mettre au point une stratégie de pénétration de marché
    Création et animation d’un programme de formation pour la restauration commerciale

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