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Aurélie DECLEF

AIX EN PROVENCE

En résumé

Mes compétences :
Manager
Pragmatisme
Rigueur
Synthèse
Production
Gestion de projet
Gestion de la production
Amélioration continue
Agroalimentaire
Management

Entreprises

  • Laboratoires M&L - Directrice d’usine

    2019 - maintenant

  • Laboratoire M&L - Responsable de Fabrication

    2016 - 2019 Responsable de la fabrication du site de Manosque
    Management d une équipe de 50 personnes environ

  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Responsable de production

    LIMONEST 2014 - 2016

  • Coca Cola - Responsable de production

    ISSY LES MOULINEAUX 2013 - 2014

  • Coca Cola - Chef d'équipe production

    ISSY LES MOULINEAUX 2013 - 2013 Suivi et participation au projet de mise en place de cette nouvelle ligne
    Démarrage de la ligne en avril 2013 : phase de ramp up en cours
    Suivi et participation à la montée en compétence des collaborateurs
    Encadrement d’une équipe de 10 personnes (Opérateurs, techniciens de maintenance,
    Support)
    Mise en place du management visuel, des standards, des procédures de conduite

  • Coca Cola - Coordinatrice d'Excellence Opérationelle

    ISSY LES MOULINEAUX 2012 - 2013

  • Coca Cola Entreprises - Subject Matter Expert Production (SME Production)

    ISSY LES MOULINEAUX 2011 - 2012 Mise en place de SAP sur le site industriel.
    Participation aux tests du système.
    Formations de tous les collaborateurs du site pour les parties production, siroperie et Matières premières.

  • Coca Cola - Responsable planification-ordonnancement

    ISSY LES MOULINEAUX 2009 - 2010 Encadrement d’une équipe de 4 personnes
    Planification des plans de productions pour l’usine (7 lignes de production)
    Gestion de l’approvisionnement des MP (concentrés, étiquettes, films, préformes…)

  • Coca Cola Entreprises - Chef d'équipes production

    ISSY LES MOULINEAUX 2008 - 2011 Chef d’équipes Opérations
    (Ligne PET : Bouteilles 50Cl puis Ligne Verre : Bouteilles Verre 33Cl)
    • Management :
    Encadrement d’une équipe de 15 personnes (1 cariste, 1 OZP, 1 CMS et 12 opérateurs)
    Fixation et pilotage des objectifs des collaborateurs
    Développement des collaborateurs (méthode de coaching, de questionnement)
    Déploiement des certifications machine auprès des collaborateurs
    Tuteur CQP (contrat qualification professionnelle) : suivi et évaluation
    Tuteur des Contrats de professionnalisation : recrutement, suivi et évaluation

    • Méthode :
    Pilotage du Management visuel sur ligne
    Mise en place de réunion équipe
    Participation aux routines de performance
    Participation et animation de groupes de travail tels que les Kaizen, le SMED, le 5S, la méthode de résolution de problème (RCA)…

    • Technique :
    Suivi des Bt’s technique d’une ligne PET puis d’une ligne Verre
    Suivi des BT’s de nettoyage des équipements
    Suivi des interventions techniques sur ligne
    Suidi du plan d’actions des interventions techniques

  • SODIAAL SAS (Candia, Riches Monts, Régilait) - Acheteur Production (Industriel et Packaging)

    2007 - 2007 Stage 6 mois en tant qu'acheteur production:
    Mission:
    Appel d’offres, négociation et déploiement des contrats sur les sites industriels (12 usines)

  • COCA-COLA Entreprise, Usine de Clamart - Gestionnaire de stocks matières premières (stage 3 mois)

    2006 - 2006

Formations

Réseau

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