Mes compétences :
Assistant manager
Restauration
Restaurant
Entreprises
Marriott International
- Assistant Maître d'Hôtel Banquet
2013 - 2014
Hotels Dreamcastle et Magic Circus
- Coordinatrice Séminaires & Banquets
MARNE LA VALEE Cedex 4 2012 - 2012
ESG / Choice Hotels France
- Consultante
2011 - 2011Consulting pour l'entreprise Choice Hotels France.
Problématique marketing: augmentation du nombre de membres du programme de fidélité.
Hôtel Design Sorbonne
- Réception/Réservation
2011 - 2011Vente et gestion des réservations individuelles : négociation, accord, attribution des chambres.
Gestion des clients de l’accueil au départ : conciergerie, facturation, encaissement, suivi du séjour.
Restaurant Vin Chai Moi
- Hôtesse d'accueil-Chef de rang
2010 - 2010Prise de réservations, attribution des tables, accueil des clients et service en salle.
Restaurant Roger la Grenouille, Paris V
- Chef de rang