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Christian ROUX

TOULOUSE

En résumé

Mes compétences:
- le management d'équipe, la gestion d'équipes de travail, le developpement de la compétence de mes collaborateurs.
- L'innovation nouveaux produits.
- La gestion d'un plan de developpement produit / business plan.
- La prise de recul et la gestion du changement
- La gestion de budgets, plan économie
- La gestion de la performance



Mes expériences passées en production (encadrement de 320pers en 3X8, , lean manufacturing), en management de la qualité sites, de la R&D groupe, ainsi que les fortes implications au niveau marketing et commerciales par de l'accompagnement clients n'apportent une vision et une gestion d'ensemble des axes stratégiques d'un groupe se traduisant concretement par des produits et la gestion d'un business plan de developpement.
Passionné par les produits, les emballages, les process, la relation client, j'occupe actuellement la fonction de directeur R&D du groupe Doux
Mes missions essentiels sont:
- Définition et gestion de la politique innovation du groupe en relation étroite avec le marketing, le commerce, l'industrie et la direction générale.
- Pilotage en mode gestion de projets d'environ 200 projets/an tous créneaux Marque, MDD, CHD, PAI, Export.
- Réduction des coûts produits à valeur perçue identique par le consommateur. (Réalisé 3 millions €/an).
- Management d'équipe France et Brésil (20 pers)
- Suivi développement business plan: +10% de volume a marque sur les PE, +70% de rentabilité
- Gestions de projets transversaux avec les centres de recherches et sociétés externes

Entreprises

  • Doux, 1.4 milliards d'€, 8500 pers dont Brésil - Directeur R&D groupe

    2010 - maintenant
  • Gastronome 800 millions €, 3500 pers, groupe TERRENA - Directeur méthodes et process groupe

    2009 - 2010
  • Gastronome 800 millions €, 3500 pers, groupe TERRENA - Directeur R&D groupe

    2001 - 2009
  • Gastronome 800 millions €, 3500 pers, groupe TERRENA - Pôle produits élaborés cuits: Directeur qualité et R&D

    1996 - 2001
  • Moy Park, produits élaborés de viande, 20 000 T, 400 pers - Directeur de production

    1992 - 1996 encadrement de 320 pers en 3X8
  • Fraidélis, charcuterie pâtissière, 2000 T, 45 pers - Responsable production et qualité

    1991 - 1992

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