Christophe COLLAIRE

Marne La Vallée Cedex 2

Résultats examens 2026

BAC

BTS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Formation

Le résumé de ce profil est encore très bref.

Vous pouvez aider Christophe à mieux valoriser son parcours en lui suggérant d'ajouter quelques détails supplémentaires.

Vous pouvez lui suggérer d'en écrire plus en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Christophe à vos contacts.

Nestlé France - Conseiller Culinaire National
Marne La Vallée Cedex 2 2003 - maintenant septembre 2003 décembre 2005 : responsable de secteur utilisateur en restauration sociale et commerciale (commercial et conseiller culinaire pour les produits RHF Nestlé Foodservices)

Janvier 2006 à mai 2007 : responsable de secteur en restauration commerciale (commercial et conseiller culinaire pour les produits RHF Nestlé Foodservices + gestion des cash and carry sur mon secteur + gestion de comptes distributeurs RHF spécialisés en restauration commerciale sur la région parisienne)

Depuis le 2 mai 2007 : conseiller culinaire national Nestlé Foodservices (division RHF) rattaché au service marketing.
Hôtel Ritz - Chef de Partie
2001 - 2003 Chef de partie entremet, garde manger et poissonnier
Restaurant Lasserre - Demi-Chef de Partie puis Chef de Partie
2000 - 2001 De mars 2000 à août 2001 chef demi-chef de partie puis chef de partie au Restaurant Lasserre
Responsable du garde manger puis de la partie poisson
Hôtel Ritz - Commis de Cuisine
1998 - 2000 de aôut 1998 à mai 1999 expérience interrompue par mon Service National effectué au Mess Restaurant de L'Elysée
Départ du Ritz en Février 2000

Lycée Hotellerie
Le Touquet 1995 - 1998 BTS Hôtellerie Restauration option cuisine et arts de la table
Université Rennes 1 (Rennes)
Rennes 1993 - 1995 Droit public

pas de diplôme obtenu
Lycée D'Enseignement Général La Mennais
Ploermel 1989 - 1993 Economique et social (Bac B)

économique et social

Annuaire des membres :