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Cyril JAGGY

BREST

En résumé

Ayant suivi une formation d'ingénieur à l'ESIAB (Ecole Supérieure d'Ingénieurs en Agroalimentaire de Bretagne Atlantique, anciennement ESMISAB), j'y ai développé les compétences opérationnelles afin d'exercer un poste à responsabilité dans le domaine de la Qualité.



Mes compétences :
Autonomie
Travail en équipe
Gestion de la qualité

Entreprises

  • Sylvain&CO - Animateur Qualité

    2015 - maintenant *Intégration de l'équipe HACCP
    *Formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
    *Réalisation d'audits internes
    *Elaboration et amélioration des procédures internes
    *Réalisation des plans d'actions correctives
    *Traitement des réclamations clients

  • Savéol - Stagiaire Qualité (IFS v.6)

    2014 - 2014 *Mise en conformité des lignes de conditionnement des tomates au référentiel IFS
    *Suivi du plan d'action suite à la certification
    *Révision du système HACCP
    *Réorganisation du système de traçabilité
    *Diverses actions correctives

  • Knorr (groupe Unilever) - Stagiaire Qualité (norme ISO 22000)

    2013 - 2013 *Réorganisation du système documentaire en vue de la certification ISO 22000 (nouvelle codification, trame de fond standardisée, etc., listing de l'ensemble des documents)
    *Animation Qualité : création de messages Qualité organisés par thème et diffusés sur les écrans télévisés
    *Suivi des audits internes et des actions correctives
    *Veille règlementaire
    *Participation à un projet HACCP spécifique aux corps étrangers

  • Les Grandes Sources de Wattwiller - Stagiaire technicien de laboratoire

    2012 - 2012 *Analyses microbiologiques et physico-chimiques de l'eau minérale naturelle

Formations

Réseau

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