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DACHSER
- Alternante contrôleur de gestion
La Verrie
2017 - maintenant
-Pilotage de l'activité : Travail sur la balanced scorecard, mise en place d'un calcul de productivité, suivi des frais financiers, suivi des marges, mise en place d'un reporting pour le suivi des pénalités d'erreur de saisi
-Analyse: Analyse des résultats des agences France, étude de l'agence du Havre
-Contrôle de la qualité et traitement des données: Extractions du logiciel de production, études des bases de données émis par le siège
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Dachser
- Alternante controleur de gestion
La Verrie
2017 - maintenant
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Europesnacks
- Chef d'équipe
2016 - 2017
-Manager une équipe de 20 personnes
-Planifier l'activité
-Analyser et interpréter de données chiffrées
-Amélioration continue
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Entreprise Europesnacks
- Chef d'équipe
2016 - 2017
-Performance industrielle : Analyser les données d'activité du service, identifier des axes d'évolution, identifier les anomalies ou les dysfonctionnements, reporting
-Management : Gérer une équipe de 20 personnes, vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel, planifier la production et les moyens humains
-Qualité, sécurité : Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène, contrôler et rédiger l'application des consignes, alerter, proposer et corriger en cas de problème
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Société industrielle de Saint Florent - Groupe Lactalis
- Responsable d'atelier Nutrition Clinique Mixé
2016 - 2016
-Organiser et planifier l'activité afin d’atteindre les objectifs en termes de délais, de coûts, de quantité et de qualité.
-Gérer, coordonner et animer une équipe de 10 personnes
-Gérer les imprévus
-Mise en place d'actions d'améliorations
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Société Industrielle de Saint Florent - Groupe Lactalis
- Responsable de projets industriels
2015 - 2016
Gestion des investissements du service Nutrition Clinique:
-Définition du besoin
-Prise de contact/négociation avec les fournisseurs
-Coordinatrice de travaux (travaux électriques, tuyauterie, déménagement, charpente)
-Qualification d'un nouveau matériel industriel et d'un nouveau process
-Management transversal
-Travail avec le service R&D:
*industrialisation d'un nouveau produit
*transfère de 13 recettes sur un nouvel outil industriel (d'un cuiseur double paroi vers un cuiseur vapeur haut cisaillement)
*optimisation des pertes
*participation aux essais industriels
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Lactalis
- Chef de Projet industriel
Laval
2015 - 2016
-Investissements: Définir la faisabilité et la rentabilité d'un projet, suivre un budget, négocier avec les fournisseurs
-Connaissances techniques : .Concevoir un dossier technique de définition du projet, traiter les informations : collecter, classer, mettre à jour
-Organisation : Planifier les différentes actions, coordonner les différents corps de métier, respecter les délais
-Management transversal : Travailler en groupe projet, communiquer avec les différents services de l'entreprise, préparer et animer une réunion
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DUKAT - Groupe Lactalis - Croatie (Zagreb)
- Stagiaire
2014 - 2014
-Optimisation de deux lignes de production (conditionnement de bouteilles de lait et conditionnement de desserts lactés)
-Mise en place d'indicateur de production
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Groupe Lactalis
- Apprentie ingénieur en production
2012 - 2015
-Innovation : Réaliser des tests et essais, analyser les résultats et déterminer les mises au point du produit, du procédé
-Amélioration continue : Constater les écarts par rapport aux objectifs et rechercher les causes, mettre en place et suivre un plan d'action
-Formation: Animer une réunion, former le personnel
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Société Industrielle de Saint Florent - Groupe LACTALIS
- Apprentie Ingénieur Production
2012 - 2015
-Missions relatives à la sécurité du personnel (création de fiches sécurité, formations internes du personnel, audits internes avec suivi d'un plan d'action).
-Participation à la gestion documentaire (création et modification de procédures, modes opératoires, feuilles d'enregistrements).
-Travail en collaboration avec le service qualité pour l’obtention de la certification IFS.
-Remplacement des chefs d'équipe.
-Remplacement conducteur de ligne (au poste dosage).
-Remplacement opérateur colisage.
-Mise en place d'un nouveau logiciel de lecture de sondes avec formation du personnel.
-Optimisation des barèmes de stérilisation
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Super U - La Chapelle Basse Mer (44)
- Employée
2012 - 2012
-Cuisson et conditionnement de la viennoiserie.
-Prise et préparation de commandes.
-Mise en rayon.
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Bioporc - La Chataigneraie (85)
- Stagiaire
2012 - 2012
-Optimisation des lignes de conditionnement de produits cuits.
-Mise en place d’indicateurs de production.
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Laiterie Saint Père - Saint Père en Retz (44)
- Intérimaire
2011 - 2011
Opératrice suremballage sur une ligne de conditionnement de crème dessert.
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Laiterie Saint Père - Saint Père en Retz (44)
- Stagiaire
2011 - 2011
Optimisation du TRS par l’étude des micro-arrêts sur les lignes de conditionnement de lait UHT.
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Laiterie du Val d'Ancenis (Laïta) - Ancenis (44)
- Stage ouvrier au laboratoire physico-chimique
2010 - 2010
-Détermination de la teneur en matière grasse par la méthode acido-butyrométique des différents produits laitiers (concentré de lait, crème, lait, rétentat, perméat).
-Détermination des extraits secs.
-Détermination des concentrations des solutions de nettoyage des différents ateliers par dosage.
