Menu

Frederic PILMES

ANTONY

En résumé

Distribution Circuit Traditionnel
16 ans d’expérience dans le milieu vinicole sur tous les marchés « On Trade, Be to Be, VPC, Comptes Clés, Grossistes… »
Sens aiguisé des affaires afin de réaliser le développement des entreprises en France et à l’export
Très bonne connaissance de l’univers des marques à l’international et en France

Mes compétences :
On trade

Entreprises

  • Boisset - Directeur Commercial France CHR

    2014 - maintenant

  • UES Henri Bourgeois - Directeur délégué Commerce & Gestion

    2006 - 2013 Directeur délégué Commerce & Gestion :
    Domaine Laporte & Domaine Jean Pierre Laporte(18)
    450 000 Cols + 11 % CA en 2011 + 23 % CA en 2010
    PM entre 4 € et 21 € HT ; Distribution circuit traditionnel
    UES Henri Bourgeois à Sancerre, Cher (21 M € en consolidé sur cinq propriétés dont Clos Henri en Nouvelle Zélande, Marlborough)

    Management
    Encadrement d’une équipe commerciale et administrative :
    Un directeur de zone export, Une comptable, deux assistantes commerciales France et export, une assistante administrative des ventes, une assistante planification de la production, un conseiller clientèle caveau.
    Un réseau d’agents & VRP multi cartes (53 personnes)

    Marketing
    Création d’une charte graphique, de différents supports commerciaux, d’un nouveau site Internet en lien avec l’excellence
    www.laporte-sancerre.com
    Création de l’Argumentaire sur la conversion Biologique du domaine
    Travail en partenariat avec une agence conseil Presse & Image à Paris


    Commerce national
    Restructuration et suivi des réseaux agents et VRP en France
    Application d’une nouvelle politique commerciale
    Organisation de séminaires avec la force commerciale
    Gestion des Grands Comptes France pour le groupe Henri Bourgeois
    Suivi du respect des procédures commerciales, administratives.

    Commerce international
    Gestion des importateurs à travers le monde entier (40 pays)
    Déplacement et mise en place d’animations avec les différents distributeurs internationaux
    Animation et accompagnement des équipes de vente

    Gestion administrative
    Organisation de réunions hebdomadaires avec les différents services (comptabilité, commercial, cave, direction générale).
    Elaboration des budgets pour validation auprès de la direction générale.
    Comptabilité et Gestion : évaluer les enjeux financiers et juridiques, prix de revient, rentabilité ; Analyse des bilans pour validation
    Ressources humaines : organisation des services, entretiens d’embauche, coordination du travail en équipe, règlement des conflits et difficultés, gestion des plannings et des congés.
    Administration des ventes : planification de production, plannings des mises en bouteille en fonction des besoins.

  • CVBG DOURTHE KRESSMANN - Responsable de secteur

    2003 - 2006 Juin 03 - Août 06 :
    Responsable commercial - C.V.B.G. Dourthe Kressmann
    Gestion commerciale de la clientèle C.H.R sur les arrondissements 7ème, 8ème, 15ème, 16ème, 17ème de Paris
    Evolution du CA en deux ans : + 50 % en 2004, + 40 % en 2005

  • Les grands Vins de France - Agent Commercial

    1998 - 2003 Agent commercial en Vins et Spiritueux pour les Grands Vins de France à St Martin (DOM-TOM).
    Portefeuille : Laurent-Perrier, Gosset, Henriot, Bouchard Père & Fils, La Romanée Conti, C.V.B.G. Dourthe Kressmann, Henri Bourgeois, Paul Jaboulet Aîné, Glenfiddich, Delamain, Frapin, Grant’s.
    Evolution du CA en cinq ans : plus d’1,2 millions d’euros de CA annuel soit 300 % d’augmentation depuis 1998

Formations

  • Essec

    Paris La Défense maintenant

  • Essec

    Paris La Défense 2008 - 2008 LE MANAGER ET SON EQUIPE

Réseau

Annuaire des membres :