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Gwénaëlle NEVEU ALVES

PARIS

En résumé

Diplômée du MBA in Hospitality Management à l'Ecole Supérieure Internationale de Savignac.

La rencontre de nouvelles personnes et de nouvelles cultures, les challenges, la nécessité de trouver de nouvelles idées et de faire plaisir sont des éléments essentiels pour moi.
Chaque client est différent, et il est primordial de répondre à chaque demande spécifique afin de le satisfaire.
J’ai conscience que dans ce secteur il est essentiel d’être réactif, dynamique et surtout d’être passionné.
Ces qualités requises font parties de mes valeurs.

Mes compétences :
Accueillir
Accueillir des clients
challenger
Dynamisme
Hôtellerie
Management
Management hôtelier
ouverture d'esprit
restauration
Sens du service

Entreprises

  • Le Relais de Marambaia - Directrice Générale

    2013 - 2015
  • Le relais de Marambaia - Assistant General Manager

    2011 - 2013
  • Park Hyatt Washington D.C. - Assistant Server

    2010 - 2010 Dans le cadre de l'année préparatoire du MBA, j'ai eu l'opportunité d'effectuer mon stage opérationnel au Park Hyatt Washington DC.
    Ce stage était d'une durée de 6 mois, de Mars 2010 à Août 2010. J'occupais le poste d'"Assistant Server".

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