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Isabelle HARTEMANN BENSARSA

DARDILLY

En résumé

15 ans d’expérience en management de la qualité et gestion de projets dans les secteurs agroalimentaire et cosmétique, avec une double compétence opérationnelle et fonctionnelle.

Rigoureuse, pragmatique et engagée, j’aime construire et m’inscrire dans la durée par les projets que je gère et les systèmes mis en place.

Former, responsabiliser, donner du sens pour susciter l’adhésion et partager la culture qualité, tel est mon objectif.

Mes compétences s'articulent sur 4 axes principaux :
- La mise en place de démarche qualité et l’animation de système qualité, la conduite de certification (ISO 9001, ISO 22000) et la réalisation d’audits internes (usine, inter-usines, fournisseurs)
- La gestion de la qualité opérationnelle en milieu industriel (démarche HACCP, gestion des non conformités, analyse de risques, suivi de plans d’actions, …)
- Le management de projets transversaux (systèmes d’informations, développement produits, appel d’offre prestataires)
- La formation du personnel.

Ce qui m'anime : la passion du produit, la proximité avec le terrain, la transmission du savoir.

Mes compétences :
Gestion de projet
Assurance qualité
Certification ISO 22000
Certification ISO 9001
Audit qualité
Sécurité alimentaire
HACCP
Management de la qualité
Réglementation IATA

Entreprises

  • MATHYM SAS - Responsable QHSE

    2016 - maintenant Animation du Système de Management de la Qualité certifié ISO9001 V2015 de l'entreprise, coordination des audits
    Mise en place et animation de la politique Hygiène, sécurité et environnement (Document unique, plans de prévention, gestion des déchets dangereux, ...)
    Référent IATA en charge des expéditions de matières dangereuses.
  • Danone - Usine de Villefranche (69) - Responsable Qualité

    Paris 2015 - 2016 Production de céréales infantiles - 10 000T/an - 140 personnes
    Management d'une équipe de 8 personnes - Membre du Comité de Direction usine

    Mise en oeuvre de la Politique Qualité et des Standards Groupe Danone
    Assurer les relations avec les clients, le Pôle DNELN, les autorités de contrôle
    Préparer et suivre les lancements des nouveaux produits - prise en compte des exigences qualité
  • Danone - Usine de Villefranche (69) - Responsable Qualité Opérationnelle et Sécurité des Aliments

    2011 - 2015 Management de la qualité au quotidien en lien avec les services de l’usine : analyse des causes, animation des plans d’actions, suivi des indicateurs et des réclamations, reporting
    Gestion des prestataires de nettoyage et sanitation du site
    Préparation et suivi des audits.
    Déploiement des standards qualité du Groupe et des projets d’amélioration de la sécurité des aliments.
    Formation du personnel usine.

    Construction d’un nouvel atelier de production : intégration des standards qualité dans la conception des bâtiments et des équipements et dans la qualification du process. Formation de personnel aux nouvelles règles d’hygiène (170 personnes formées usine et prestataires).
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Responsable Animation Système Qualité

    LIMONEST 2010 - 2011 Contribution à la mise en œuvre de la politique de Maîtrise de Sécurité des Aliments en lien avec les usines
    Définition des outils et des indicateurs de performance
    Réalisation d’audits internes (traçabilité, biovigilance, processus)
    Rôle de référent qualité Blédina dans des projets transversaux Groupe Danone.
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Chef de projet Qualité

    LIMONEST 2009 - 2010 Coordination de la mise en place du logiciel SAP chez Blédina sur le domaine Qualité
    Définition des processus avec les usines et les autres domaines concernés, des interfaces avec les autres systèmes informatiques,
    Coordination des Key users usines sur les phases de tests et de formation.
    Formation des utilisateurs.
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Ingénieur Système Qualité

    LIMONEST 2005 - 2009 Coordination du Système de Management Qualité et des systèmes d’informations Qualité.
    Mise en place d’un logiciel de gestion des résultats d’analyses des 3 usines (LIMS),
    Structuration du processus de gestion de crise et formation des intervenants, membre de la cellule de crise
    Maîtrise de la traçabilité : réalisation des audits, Key user du logiciel de traçabilité
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Ingénieur Coordination des Opérations

    LIMONEST 2003 - 2005 Coordination et animation du processus de gestion des changements produits et animation du système qualité du Siège.
    Gestion opérationnelle des projets de rénovation des produits avec les services concernés.
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Ingénieur Qualité

    LIMONEST 2002 - 2003 Certification ISO 9001 du Système de management de la Qualité pour le Siège : structuration des processus et du système documentaire, coordination de la démarche avec les 3 usines, suivi et réalisation des audits internes, formations, préparation de l'audit de certification.
  • Bourjois - Ingénieur Qualité

    Paris 2000 - 2002 Rédaction de procédures qualité et création d’une base de données informatique des résultats des tests d’évaluation.

Formations

Réseau