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Jacques-Henri POLLET

Marly-le-Roi

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Amélioration continue
Production

Entreprises

  • GlaxoSmithKline - Responsable sénior Projet

    Marly-le-Roi 2012 - maintenant Gestion de Projet de démarrage ou modification de Ligne de conditionnement secondaire.
    Animation d'outils d'amélioration continue.

  • GlaxoSmithKline Vaccines - Responsable Production Packaging ( conditionnement secondaire)

    Marly-le-Roi 2007 - 2012 - Membre du groupe projet de création de la nouvelle Usine de Packaging (3600m²)
    - Démarrage des nouvelles lignes de production de packaging des vaccins ( validation des lignes, création des procédures, dossiers de lot, recrutement…)
    - Management d’une unité de production de 4 ateliers + logistique batiment : 4 chefs d’équipe + 50 opérateurs.
    - Déploiement des standards 5S sur l’usine Packaging.

  • Danone produits laitiers frais - Ingénieur de production / Chef d'équipe

    Paris 2004 - 2007 - Management de proximité d’une équipe de production postée de 35 opérateurs en autonomie.
    - Animation de l’amélioration continue de l’atelier conditionnement avec maintenance et opérateurs.
    - Animateur réunion mensuelle Qualité Productivité Sécurité Env. d’une zone de production.

  • Danone produits laitiers frais - Ingénieur productivité

    Paris 2001 - 2004 - Responsabilité du niveau de pertes matières de l’usine. Animation des tableaux de bord, études techniques terrain et mises en place d’action correctives.
    - Responsable de 2 projets 6 sigma : maîtrise statistique des processus (Thermoformage, texture produits).
    - Responsable d’essai d’industrialisation de nouveaux ingrédients (poudres ,arômes).
    - Responsable de la cellule gestion des produits non conformes (4 opérateurs).

  • Danone produits laitiers frais - Ingénieur Qualité au sein de la Direction A.Q.

    Paris 1999 - 2001 Mise en place et Prise en charge du traitement et de la gestion des réclamations consommateurs. Mise en place du reporting et de l’animation relative aux indicateurs Qualité. Formation des téléconseillères et optimisation de la performance Qualité du service conso Danone France. Prise en charge de projets d’Assurance Qualité et audits ( HACCP) en usines.

  • NESTLE PRODUITS LAITIERS FRAIS - Stage de fin d’études en Production ( 6 mois)

    1999 - 1999 Création d’un programme informatique de calcul des pertes matières débouchant sur la mise en place d’indicateurs de performance. Suivi de 30 préparateurs et formation à la traçabilité. Audit interne sur la cohérence des standarts de fabrication et celle des produits finis.
    Amélioration du process de poudrage des laits : Audit du process existant, proposition de modifications avec enjeux financiers correspondants.

Formations

  • Institut Supérieur D'Agriculture

    Lille 1994 - 1999 Diplôme du C.E.S.I.A (Cycle d’Enseignement Supérieur en Industries Agro-Alimentaires-E.N.S.I.A/ I.S.A) spécialisation en Management de la Qualité.

    Management de la Qualité en industrie Agroalimentaire

Réseau

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