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Laetitia GUTTON

VILLENEUVE D'ASCQ

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
Qualité
Innovation
R&D

Entreprises

  • Tate and Lyle - Health&Wellness Technical Manager, New Business Development

    VILLENEUVE D'ASCQ 2014 - maintenant Responsable technique EMEA sur nouveaux Ingrédients Santé et Nutrition et support technique auprès des clients externe et interne
    Participe au développement des Innovations en testant concepts et ingrédients avant commercialisation : pre-évaluation technique et marché, déterminer potentiel et applications clefs
    Support au lancement de nouveaux produits : création outils commerciaux, suivi projets clients, présentation en clientèle et salons professionnels
    Investiguer nouveaux marchés et nouvelles applications : analyse marché, faisabilité technique, validation avec clients sélectionnés, définir arguments de vente et construire outils clients

  • Tate&Lyle - R&D Support Technique Food Ingredients

    United Kingdom 2008 - 2014 Présentation nouveaux ingrédients et recommandation technique sur l’utilisation d’ingrédients auprès clients sur la zone France et Afrique Nord, toutes applications alimentaires
    Coordination des projets R&D clients en collaboration avec Applications, Innovation, Marketing et Commerciaux
    Développement de la relation clients
    Suivi portefeuille projets et définition plan stratégique de la zone avec équipe commerciale

  • Nutribio - Sodiaal - Responsable adjointe Technique Produits

    2006 - 2008 En lien direct avec les clients, coordination des demandes clients avec services Qualité, Production, R&D
    Coordination Audit clients et actions correctives
    Proposition optimisation formules / process
    Gestion réclamations clients et coordination avec les sites de fabrication

  • Nutribio - Sodiaal - Ingénieur Réglementation et Sécurité alimentaire

    2003 - 2006 Support au Développement de nouveaux produits (poudres infantiles, produits diététiques) : validation étiquetage, conseil à la formulation, veille réglementaire
    Participation aux groupes travail Nutrition de l’interprofession
    Gestion Qualité matières premières : cahier des charges fournisseurs, audits fournisseurs, définition plan de contrôle contaminants

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