Mes compétences :
Polyvalente
Adaptabilité rapide
Esprit d'équipe
Organisation du travail
Conscience professionnelle
Réception Hôtellerie
Entreprises
Globe et Cecil Hotel
- Réceptionniste
2015 - maintenanthttp://globeetcecilhotel.com/
Hôtel 4*
La polyvalence, la réactivité et les responsabilités sont le cœur de ce poste:
-gestion des GDS
-gestion des allotements
-gestion d'imprévus
-responsable des différents services en l'absence du directeur et de son assistante
-traitement des débiteurs
-effectuer les plannings pour le service hébergement
-service commercial:
*traitement des dossiers de la création à la facturation, insertion dans le système de réservation, coordination des différents départements
*trouver de futures sociétés afin d'effectuer un contrat tarifaire pour l'année
-mise en place et suivi de l'animation sur les réseaux sociaux
-réservations clients: réponses aux demandes, accueils, suivi des clients, effectuer les départ, suivi des retours clients laissés sur les différents sites de commentaires pour effectuer les réponses
-conciergerie quotidienne avec création d'une bible
-gestion des parties communes en vérifiant que le lobby soit en ordre ainsi que la salle de petit-déjeuner (hors heure de service)
-gestion stock papeterie
Hotel Nougier
- Assistante de direction, polyvalente
2014 - 2014http://www.hotelnougier.fr/
Hotel - Restaurant 3 *
Logis de France: table distinguée, 3 cheminées
-Développement "commerciale":
*création d'un carnet d'adresse d'entreprise
*phoning
*suivi du cardex
*veille commerciale sur la concurrence
*modification de la brochure séminaire
-Développement "communication":
*création et mise à jour de la page facebook,
*réponse aux commentaires sur Tripadvisor,
*mise à jour du site internet
*création et envoie de newsletter
-Procédure:
*mail type anglais/français (réservation, réponse de disponibilité...)
*prise de réservation
-Général:
*assurer le bon entretien de la maison
Relais & Châteaux Hotel Heritage - Restaurant Le Mystique
- Assistante manager
2013 - 2013-Organisation du service des étages
-Modification du site internet, mise à jour des sites partenaires
-Développement de la carte du bar
-Changement du dossier de presse et du room directory
-Visibilité de l'hôtel
-Création d'offres marketing
-Etude de la mise en avant du restaurant
-Ressources humaines
Delphi Mountain Resort
- Restauration, stagiaire
2012 - 2012-Responsable PDJ
-Service: prise de commande, sommelière
-Etude sur le bien-être des salariés en entreprise
Château de Pizay
- Employée polyvalente (alternance)
2008 - 2011-Hébergement:
*réception, réservation, accueil groupe
*femme de chambre
-Commerciale
-Restauration:
*service, commis (salle, petit-déjeuner), chef de rang, barman, hôtesse d'accueil
*commis cuisine, économe
-Ressources humaines: formations et recrutement
-Projet d'agrandissement des chambres
-Etude sur l'amélioration de l'offre et la qualité des services
