Mes compétences :
Auditrice IFS et des systèmes de management de la sécurité des aliments
Systèmes management qualité type ISO 9001
Microbiologie des aliments
Procédés agro-alimentaires
Entreprises
SYNPIA
- DIRIGEANT
2005 - maintenantSYNPIA est un cabinet de conseil, d'audit et de formation auprès des acteurs de l'agro-alimentaire
Statut de gérante associée
Nos Cibles en France et à l’étranger: PME de l’agro-alimentaire, grands groupes, agriculteurs en
reconversion ou diversification, métiers de bouche, intérimaires de l'alimentaire, grande distribution ainsi qu’étudiants de nombreuses universités et écoles d’ingénieurs du Nord Pas de Calais.
Ce que nous proposons : Après un bilan personnalisé autour des problèmes de performance qualité rencontrés par le client, SYNPIA propose une prestation de formation, accompagnement, audit en fonction des besoins.
ISA
- RESPONSABLE PEDAGOGIQUE
SAINT DENIS1999 - 2003En collaboration avec l'ENSIA Massy
RESPONSABLE PEDAGOGIQUE DU CESIA (Master, 5ème année d'ingénieurs en qualité agro - alimentaire) Ingénierie pédagogique et ingénierie de formation. Depuis la promotion de la formation, la conception du programme, le recrutement des stagiaires et des vacataires, jusqu'à l'accompagnement des stagiaires en entreprises sur des missions qualité lors de leur stage ingénieur en entreprise. Animation du jury en
présence d'un représentant du ministère de l'agriculture, animation de la commission pédagogique chargée de la réflexion sur l'évolution du Master. Promotion de 20 à 60 étudiants Ingénierie financière et administrative depuis 1990.
Groupe ISA
- ENSEIGNANT CHERCHEUR
Lille1989 - maintenantEnseignante chercheur en microbiologie, génie des procédés et qualité sur les parcours ingénieur intégré, par apprentissage et licence-master en agro-alimentaire (y compris international).
GIE LE CHAMPENOIS
- RESPONSABLE TECHNIQUE ET PRODUCTION en IAA
1987 - 1988Fabrication de salades 4ème gamme, ou prêtes à l'emploi. Production pilote dans un atelier de fabrication,
installé à partir du procédé déposé par l'ADRIAC en laboratoire. Encadrement, formation et recrutement
d'une équipe de 8 personnes. Participation au dossier de brevet déposé. Etude de faisabilité technique,
humaine et financière du projet à l'état industriel.