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Université de Caen
- Maitre de Conférences
2011 - maintenant
Enseignement en microbiologie et biologie moléculaire au sein de l' école d'ingénieurs ESIX Normandie, Département agro-alimentaire (ESIX AgroA)
Recherche sur les écosystèmes laitiers et cidricoles au sein de l'UR Aliments Bioprocédés Toxicologie Environnements (UR ABTE EA N°4651)
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Université du Havre, Laboratoire d’Ecotoxicologie des Milieux Aquatiques (LEMA
- Attachée d’Enseignement et de Recherche
2010 - 2011
Enseignement de microbiologie en Licence et Master. Recherche en écologie microbienne.
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Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, Paris, détachée à Rennes
- Chargée de recherche, Doctorat
2007 - 2010
Doctorat en collaboration entre le CNIEL et les centres INRA de Rennes et Toulouse.
Projet de recherche en sécurité alimentaire. Etudes de cultures mixtes entre bactéries lactiques et Staphylococcus aureus
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University of Canterbury, Christcurch, Nouvelle-Zélande
- Research Associate
2004 - 2006
Projet pluridisciplinaire de création d'une base de de données en sécurité alimentaire. Organisation de formations pour les législateurs et acteurs de la vie sociale sur les nouvelles technologies
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Sanofi, Toulouse
- Ingénieur d'étude
Paris
2004 - 2004
Mise au point de tests d’angiogenèse sur de nouvelles molécules d’intérêt pharmaceutique
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Institut Rosell Lallemand, Montréal, Canada
- Assistante Qualité
2003 - 2003
Rédaction de procédures d’opération dans une usine de prébiotiques. Démarche qualité et audit auprès des opérateurs