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Mélanie SARRAZIN

La Roche-sur-Yon

En résumé

Assistante qualité en production végétales dans une coopérative agricole.

Mes compétences :
Dynamique
Autonomie
Travail en équipe
Rigueur
Bilan carbone

Entreprises

  • CAVAC - Responsable qualité Productions Végétales

    La Roche-sur-Yon 2015 - maintenant HACCP, ISO 22000
    Gestion réclamation client
    Gestion non-conformités
  • CAVAC - Assistante Qualité

    La Roche-sur-Yon 2012 - 2014 Mise à jour et maintien des cahiers des charges filières céréales
    Gestion du logiciel de veille documentaire et de workflows.
  • CAVAC - Technicienne Qualité

    La Roche-sur-Yon 2011 - 2012 Analyse et résolution des non-conformités et réclamations clients.
    Analyses des granulés (humidité, dureté)
    Envoi d'échantillons en laboratoire et suivi des résultats.
  • Barilla - Harrys - Stagiaire en qualité

    Boulogne Billancourt 2011 - 2011 Mise en place d'une carte de contrôle pour le suivi des prélèvements microbiologiques.
    Etude sur la validation de nettoyage par ATP de surface.
    Analyses de risques sur une nouvelle ligne de production.

Formations

  • IUT Laval HESPAA (Laval)

    Laval 2010 - 2011 Management de l'hygiène, biochimie alimentaire, microbiologie, HACCP
  • IUT Génie Biologique

    La Rochelle 2008 - 2010 Technologie alimentaire, HACCP, microbiologie.

Réseau

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