Mes compétences :
TRACE ONE
Titulaire du certificat SST
Microsoft office
Animation de réunions
Autonomie
Polyvalence et capacité d'adaptation
Amélioration continue
Entreprises
Jean Hénaff
- Assistante chef de projet en R&D
2013 - maintenant
Elevage de vaches laitières Irlandais (Mitchelstown)
- Stagiaire/ouvrière
2012 - 2012(2 mois)
- Amélioration du niveau d'anglais
- Traite des vaches
- Soins aux animaux
- Travaux agricoles divers
Capitaine Cook, conserverie de poisson (Plozévet)
- Apprenti Ingénieur Agroalimentaire
2010 - maintenant(3 ans)
2 ans en Production :
- Management d’équipe (jusqu’à 60 personnes), gestion des matières premières et de la traçabilité
- Enrichissement du système documentaire
- Optimisation des systèmes de comptage
- Demande de devis auprès de fournisseurs.
1 an en Qualité/Sécurité :
- Amélioration continue de la sécurité des aliments (mission Ingénieur) : participation à la mise en place de certifications (IFS v6, ISO 22000), management visuel (supports de formation, affichages), instructions de nettoyage et vérification de leur efficacité, formation du personnel, audits hygiènes.
- Mission sur l’oxydation des emballages : mise en place et suivi d’un plan d’action, conduite de réunion, essais d’anticorrosion, essais de vieillissement en conditions de stockage critiques.
SARIA - Biocéval, production de farines de poisson (Concarneau)
- Stagiaire puis employée
ANTIBES2010 - 2010
Stage de 2ème année de D.U.T. (2 mois) :
Mise en place d’un procédé pilote en laboratoire pour l’extraction de colorants d’un jus de cuisson de crevettes.
Emploi saisonnier (2 mois) :
Technicienne aux laboratoires d’analyses chimiques et microbiologiques
ADRIA Laboratoire
- Employée
2009 - 2009(5 semaines)
Technicienne de laboratoire :
Analyses microbiologiques des poudres de lait infantiles
Véolia Eau, station de traitement des eaux usées (Douarnenez)
- Stagiaire puis employée
Paris2009 - 2009Stage de 1ère année de D.U.T. (1 mois) et emploi saisonnier (1 mois) en tant que technicienne de laboratoire (analyses chimiques des eaux de la STEP)
McDonald's Corporation
- Employée
guyancourt2008 - 2009(13 mois)
Temps plein puis contrat étudiant :
- Service
- Caisse
- Accueil des clients
- Formation du nouveau personnel.