Vétérinaire, titulaire de doctorats en Endocrinologie et en Immunologie, j’ai commencé ma carrière en tant qu’enseignant-chercheur, pour évoluer vers un poste de professeur puis de directeur d’une unité mixte de recherche spécialisée en Immuno-Endocrinologie cellulaire et moléculaire. Par la suite, il m’a été confié la direction de l’Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes dont j’ai organisé la fusion avec une école d’ingénieurs de l’alimentation (ENITIAA) pour donner naissance à ONIRIS début 2010. J’assure depuis la direction générale de cet établissement avec pour ambition de développer son excellence en terme d’enseignement et de recherche, dans un périmètre d’action symbolisé par le slogan « Santé et alimentation au cœur de la vie ».