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Ray SCHWENCK

SUNDHOFFEN

En résumé

Vécu 26 ans en Suisse allemande (Oberland bernois) dans l'hotellerie-restauration, 8 ans co-propriétaire d'un hôtel de montagne à 1600 M
Revenu en France en 2007

Mes compétences :
Agroalimentaire
CHR
COMMERCE
Commercial
Cuisine
Cuisine professionnelle
Hôtellerie
restauration
Tourisme

Entreprises

  • Berghotel sparenmoos - Co-prop., chef de cuisine

    1994 - 2002
  • Chef de cuisine - Différ. établissements

    1980 - 2007 en suisse allemande

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