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Thibaut WESTPHAL

NEUFCHEF

En résumé

Anglais : 905 au TOEIC (déc. 2011)

Allemand : notions / scolaire

Informatique : Pack Office - Internet

Procédés industriels :
- Cutlures micribiologiques (biomasse, fermentation,enzymologie...)
- Transformations (déminéralisation, filtration, déshydratation...)
- Conservations (procédés thermiques,isobare, microondes, salage/aw...)

Matrices alimentaires

Rhéologie

Analyses sensorielles

Marketing

Etudes de marchés

Etudes de panels

Enquettes

Gestion de gamme / Cycle de vie produit

Comptabilité

Analyse financière

Communication

Négociation

...

Mes compétences :
Recherche
Microbiologie
Biochimie
Marketing
Gestion de gamme
Développement Produits
Innovation
Comptabilité
Management opérationnel
Management de la qualité
Travail en équipe
SAP R/3
Animation d'équipe

Entreprises

  • Grand Groupe Pharmaceutique basé en Belgique - Spécialiste Qualité

    2018 - maintenant Management opérationnel de la qualité (Gestion qualité des déviations et CAPA)
    Approbation QA des opérations de validation et change contrôle
    Management d'équipe (5 techniciens et 5 opérateurs)

  • Pharmaceutique - Coordinateur Qualité

    2017 - 2018 Management opérationnel de la qualité (Gestion qualité des déviations et CAPA)
    Approbation QA des opérations de validation et change contrôle
    Management d'équipe (4 techniciens)

  • Pharmaceutique - Superviseur de Production

    2013 - 2017 Responsable d'une unité d'inspection visuelle automatique et manuelle de vaccins (équipe de 33 personnes)

  • Oxfam - Shop Assistant

    PARIS 2011 - 2011 Be in charge of the till
    Serve customers
    Cash up
    Fill in the accountancy form
    Bring up the money to the bank
    Opening and closing the shop

  • ROQUETTE FRERES - Stagiaire Marketing

    Lestrem 2010 - 2010 Analyse qualitative du marché européen des amidons modifiés alimentaires

  • Lacto Serum France (Groupe LACTALIS) - Stagiaire Ingénieur Process

    2009 - 2009 Optimisation d'un atelier de déminéralisation du lactoserum par résines échangeuses d'ions et électrodialyse.

  • Laboratoire AQMC (Analyses Qualité Microbiologie Conseils) - Stagiaire Technique & Qualité

    2008 - 2008 - Mise à jour des indicateurs qualités et du tableau de bord qualité,
    - Tests de stérilité,
    - Planificaton de la vérification des hôtes aspirantes,
    - Vérification des fiches de spécification et de sécurité des milieux,
    - Participation à l'évaluation qualité des fournisseurs de milieux.

  • Institut Français des boissons de la Brasserie Malterie - Stagiaire opérateur R&D

    2005 - 2005 Optimisation d'une nouvelle méthode prédictive de la qualité de l'orge et du malt par spectroscopie MIR

  • Confidelice - Stagiaire ouvrier production

    2004 - 2004 Confection de pâtisseries et confiseries artisanales

Formations

Réseau

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