-
Place des fetes
- Entrepreneur
2015 - 2018
Reprise en association d'un fast-food pour en faire un bar à vin festif, ancré dans la vie de quartier
Organisation de la rénovation intérieure et création d'une terrasse couverte de 60 m²
Conception de la carte, sélection de la cave, définition de l'ambiance
Recrutement et formation des équipes de salle et de cuisine
Direction opérationnelle du lieu pendant deux ans
-
Place des Fetes
- ENTREPRENEUR
2015 - 2018
Transformation d'un fast food en bar à vin
Organisation de la rénovation intérieure et création d'une terrasse couverte de 60m
Budget de 140K EUR en 2 lots : sourcing des prestataires (architecte, entrepreneurs), suivi des travaux
Livraison du chantier en avance de planning, budget respecté
Imagination et réalisation d'un concept
Création de la carte, sourcing des fournisseurs, sélection d'évènements
Respect de l'équilibre budgétaire, respect de la qualité, respect des normes du secteur de la restauration
Recrutement, formation et management des équipes de salle et cuisine : 12 personnes
Doublement du CA dès la première année
LE MANAGEMENT DE PROJET
-
Wankr
- Web entrepreneur
2015 - maintenant
Co-création d'un site dédié aux arts urbains et de la revue papier associée
Direction de projet digital
Production et distribution de la revue papier
Rédaction d'articles
-
Wankr
- WEB ENTREPRENEUR
2015 - maintenant
Co-création d'un site d'information dédié aux arts urbains et de la revue associée
Direction projet digital
Lancement (version béta) de la plateforme de réseau social W4NKR et de l'application Androïd
Coordination du groupe projet
Direction de la communication et du marketing
Rédaction du plan de communication et des supports
Community manager (facebook, instagram, twitter)
Couverture d'évènements (Mondial du tatouage, concerts, festivals..)
Recherche de partenariats (La Place, Wrung)
-
Bouygues Telecom
- Chef de projet comarketing
Meudon
2013 - 2014
Développement des partenariats cinéma et VOD (Disney, Pathé, Universal, TF1...)
Relation avec les partenaires (éditeurs de contenu, distributeurs cinéma et VOD)
Organisation d'événements partenaires (projections, séminaires...)
Production de l'émission "Tout un Programme" en partenariat avec Allociné, diffusé sur Allocine, Wat.tv, le portail internet mobile Bouygues Telecom et Bbox Actu TV
Gestion de la chaine Barker Bbox actu TV, programmation des playlist, relations avec les chaines
Animation du portail internet mobile et de l'espace jeu-concours
Animation marketing de la VOD
Pré-embarquement des applications sur les terminaux (Allociné, Metronews, Pages jaunes, KKO)
-
BOUYGUES TELECOM
- CHEF DE PROJET
Meudon
2013 - 2015
CO-MARKETING : BOUYGUES TELECOM * DIRECTION SERVICE ET
Management de projets marketing et évènementiels pour la direction services et contenus
Direction de projets évènementiels
Organisation d'évènements internes et partenaires (séminaires, projections privées des films en partenariat)
Ex : Création du Partner day en 2013 : première Keynote Internet of Things Bouygues Telecom (aujourd'hui
événement annuel), 400 partenaires, 30 intervenants, 12 ateliers immersifs
Coordination des intervenants et des prestataires
Responsable des partenariats cinéma avec les distributeurs
Négociation des partenariats avec Disney, Universal, Pathé (Iron man 3, Maléfique, La Belle et le Bête, Planes...)
Organisation d'avant-premières VIP, de jeux concours pour les clients et collaborateurs
Coordination des supports de communication (Newsletters, IVR, chaine Barker, émission de brand content, portail internet)
Développement de la VOD
Suivi commercial et animation de la boutique VOD en partenariat avec MyTF1 VOD
Négociation de partenariats VOD avec MyTF1 VOD et les distributeurs
Production des émissions de brand content Tout Un Programme et Bboxmag
Définition de la ligne éditoriale, supervision de la rédaction
Mise en œuvre du partenariat avec Allociné productions, direction des tournages
Développement de l'audience (+50% en un an)
Développement et animation du portail internet mobile
Animation des espaces de promotion du portail, suivi des résultats commerciaux, reporting éditeurs
Gestion du pré-embarquement des éditeurs
Négociation des partenariats, application des accords, suivi des résultats, organisation des instances (co-proj...)
-
Bouygues Telecom
- Architecte processus
Meudon
2007 - 2013
Chef de projets
Intégration et lancement de nouvelles offres marketing
Création des processus commerciaux, financiers et de vie client
Mise en place de nouveaux outils
Formation de la force commerciale aux nouveaux processus et outils
Pilotage du projet, animation des Coproj et Copil
Rédaction d'EB, des spécifications techniques et des processus cible
Participation à la création des modules de formation
Pilotage des déploiements outil
Expert processus
Modélisation et cartographie des processus client
Responsable des processus de vente, de développement commercial et de fidélisation B to B
Création de différents niveaux de modélisation servant de support à la rédaction des instructions de travail des opérationnels
Utilisation des outils MS Visio 2007 et MS Powerpoint
Définition et pilotage des indicateurs
Etude et définition des indicateurs de délai et de qualité sur les différents processus
Utilisation de SIEBEL Analytics, de Business Object, de MS Excel
Création et animation du site processus B to B (share point)
Création du site, édition des pages, gestion du contenu, gestion des droits d’accès
Participation aux comités de pilotage processus dans le cadre de l’excellence opérationnelle
Revue des indicateurs de pilotage processus, analyse des écarts et des alertes
Mise en place d’actions correctives, déclenchement si besoin de chantiers d'amélioration continue
-
BOUYGUES TELECOM
- CHEF DE PROJET INGÉNIERIE PROCESSUS
Meudon
2007 - 2013
Management de projets organisation, change, CRM pour la direction entreprise
Intégration et lancement de nouvelles offres marketing
Ex : Lancement de l'offre CLOUD Bouygues Telecom Entreprise automne 2012
Ingénierie des processus commerciaux, financiers et vie client
Accompagnement du changement, formation de la force commerciale dédiée (processus et outils)
Mise en place de nouveaux outils dont refonte intégrale du CRM Siebel
Audit des dysfonctionnements, ré-ingénierie des processus, accompagnement et formation des équipes
Ex : Direction du projet « plan de contact » pour des gains de 1.3M EUR , projet à 220K EUR en 2010
Coordinations des directeurs, MOA, MOE et des contributeurs terrain, animation des instances
Cadrage, émission des besoins, ingénierie des processus cibles, test
Pilotage du déploiement de l'outil
Projets d'amélioration continue et d'excellence opérationnelle
Ex : Refonte du parcours de commande PME en 2012 en Lean Six Sigma
Modélisation du parcours processus cible, mise en place du pilote opérationnel
Ingénierie des processus client
Responsable des processus de vente, de développement commercial et de fidélisation B to B
Création de différents niveaux de modélisation : modèle macro de présentation et itérations détaillées
Audits sur l'adéquation des processus existants
Définition et pilotage des indicateurs
Mise en place et suivi des KPI's sur les différents processus
Animation des comités processus (Directeurs, MOA)
Création et animation du site processus B to B (share point)
Création du site référentiel, édition des pages, gestion du contenu
Présentation du site aux MOAs et équipes opérationnelles
LE MANAGEMENT DES HOMMES
-
Bouygues Telecom
- Manager relation client
Meudon
1997 - 2007
Animation d’équipes de 10 à 15 conseillers de clientèle sur différentes activités
Animation et organisation d’une équipe de conseillers de clientèle
Définition et suivi de leurs objectifs
Suivi du reporting et des engagements de production
Veille process sur les activités du périmètre de l'équipe
Participation à la vie du site
Animation de formation (cursus de formation initiale et continue des conseillers de clientèle)
Participation aux sessions de recrutement des conseillers
Prise en charge des astreintes managériales du site en tant que cadre référent.
-
BOUYGUES TELECOM
- RESPONSABLE ÉQUIPE ASSISTANCE CLIENT
Meudon
1997 - 2007
Management de projets organisation, change, CRM pour la direction entreprise
Management d'équipes de 15 à 20 conseillers de clientèle sur différentes activités
(front, middle et back office)
Référente opérationnel pour les projets d'amélioration continue
Transformation du CRM, externalisation des activités de traitement de courrier, accompagnement du changement
-
Le Paradis Du Fruit
- Directrice du restaurant Grands Augustins, management
PARIS
1990 - 1996
Paradis du Fruit - Restaurant
Directrice du restaurant Grands Augustins, management opérationnel de l'équipe de salle
Gestion de l'informatisation des systèmes de commande, gestion des stocks
