David FARINA

En résumé

Entreprises

• Compass Group - Chef de secteur

  Châtillon 2012 - maintenant

• Restalliance - Responsable de secteur

  Lyon 2010 - 2012

• Elior - Directeur de restaurant

  Courbevoie 2005 - 2010

• Mac donald's - Directeur d'exploitations

  guyancourt 2002 - 2005

• Sarl Sodefa - Chef d'entreprise en restauration commerciale

  1998 - 2002

• Hôtel restaurant Balldins - Adjoint de direction

  1996 - 1998

Formations

• Université Perpignan - Via Domitia

  Perpignan 1993 - 1995 Maîtrise de gestion hôtelière et touristique à l’Institut Universitaire Professionnalisé de l’Université de Perpignan

• Lycée Hotelier Régional

  Marseille 1989 - 1993 BTH / BTS Hôtellerie Restauration

Réseau

• éric GAY

• Herve PERUSAT

• Jacques MERLE

• Joel DALLE

• Krishnendu BARDHAN.

• Lidia RODRIGUES

• Lionel TOURTOUR

• Loïc SAUVAGE

• Philippe LYSEE