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Hélorie TUAL

QUIMPER

En résumé

Assistante R&D chez Maréval (Groupe Française de Gastronomie)

Mes compétences :
1er prix des entrepreneuriales Bretagne 2015
Microsoft exel
Microsoft power point
Manipulations en sérologie
Prix coup se coeur Poult avec OrtizZ
Formulation : R&D
Gestion de projet
2e prix au trophées de l'innovation Louis Pasteur

Entreprises

  • Sté Maréval - Gpe Française de Gastronomie - Assistante R&D

    2016 - maintenant

  • Tipiak - Chargée de mission qualité

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2016 - 2016

  • Tipiak - Stagiaire chef de projet R&D

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2016 - 2016 -Conduite d'un projet innovant sur les galettes de blé noir
    * Etude approfondie de la concurrence
    * Bibliographie
    * Réalisation d'essais laboratoire et industriels

    -Projets de substitution d'arôme dans un produit existant.

  • University of Manoa (Honolulu, Hawaii) - Internship in food research

    2015 - 2015 Application of DEP (Dielectrophoresis) on separation of yeast in beer and purification of bacteria in water.
    Test of differents voltages and differents flows.

  • CHBA Vannes - Technicienne de laboratoire

    2014 - 2014 Sérologie
    Biologie moléculaire
    Microscope à fluorescence

  • CHBA Vannes - Technicienne de laboratoire

    2013 - 2013

  • DELIFRANCE - Ouvrier

    Ivry sur Seine 2012 - 2012 Fabrication et conditionnement de produits surgelés

  • DELIFRANCE - Ouvrier

    Ivry sur Seine 2011 - 2011

Formations

Réseau

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