Je recherche la responsabilité de la Qualité et/ou d’un laboratoire Contrôle Qualité
d’une Entreprise de l’Allier (03) ou département limitrophes (63, 23, 18)
de l’Industrie agro-alimentaire, de la pharmacie, de la cosmétique ou équivalent
Entreprises
SOCOPA
- Assistante qualité
Quimperlé2016 - maintenant
Céréales Vallée
- Animatrice projets
SAINT-QUENTIN 2014 - 2014Pôle de compétitivité
3i nature
- Responsable Laboratoire de contrôle qualité
Saint-Bonnet de Rochefort2013 - 2013
Andros
- Responsable qualité / laboratoire
BIARS SUR CERE2008 - 2011Réglementation
§ Participation active aux réunions de l’ALLIANCE 7 (syndicat de la confiserie)
§ Veille réglementaire et mise en application des nouvelles directives
§ Relecture et validation des étiquetages
Qualité - Laboratoire
§ Management de la qualité (gestion des blocages / non conformités / réclamations)
§ Rédaction / validation des cahiers des charges fournisseurs et clients
§ Définition / gestion du plan de contrôle (matières premières / emballages / produits finis)
§ Audits internes (hygiène, plan de nettoyage)
§ Membre de l’équipe HACCP
Groupe MOM - Materne Mont Blanc
- Responsable qualité / laboratoire
Paris2007 - 2008Management
§ Equipe de 8 laborantines & personnel d’hygiène + 1 assistante
§ Suivi du plan de sanitation
Management qualité
§ Interlocutrice clients : cahiers des charges, documents qualités, réclamations, etc.
§ Suivi des résultats laboratoire, construction des indicateurs qualité
§ Blocages des produits, gestion des non conformités
Groupe MOM - Materne Mont Blanc
- Assistante production
Paris2006 - 2007Préparation à la certification IFS
§ Rédaction & mise à jour des descriptions de postes
§ Rédaction supports de formation et d’évaluation aux postes de travail
=> 47 postes en production, logistique, qualité, R&D, maintenance
Cap'fruit
- Ingénieur R&D – Stage de fin d'études
2005 - 2005Développement d’innovation
§ Travail sur base d’hydrocolloïdes, recherches biblio et de fournisseurs
§ Conduite d’essais labo, tests de validation, analyses sensorielles
§ Suivi des tests de pré-production, rédaction des fiches techniques
=> De la conception à l’industrialisation d’une gamme de mousses de fruit sans gélatine
=> Produits commercialisés à la fin du stage