Mes compétences :
Agroalimentaire
Cuisine
Recherche et Développement
Analyse des coûts de revient
Lancement de produits
Gestion de projet
Entreprises
Terre des lys, groupe Boncolac, SODIAAL
- Chef de projet
2008 - maintenantGestion de projet de la conception au lancement de produit :
. Création de nouveaux produits
. Étude packaging
. Calcul des coûts de revient
. Réalisation d'essais industriels
. Mise en production des nouveaux produits
L'abbaye de Woestyne
- Asssistante Qualité et Recherche et developpement
2007 - 2008Stage de 8 mois suivi d'un CDD de 10 mois à l'Abbaye de Woestyne (PME spécialisée dans la production de pousses de soja)
Suivi et contrôle qualité produit
Projet de développement de nouveaux produits en 4e gamme (étude de la durée de vie, du process et du conditionnement)
Bonduelle
- Stagiaire Qualité
Villeneuve-d'Ascq2006 - 2007Stage recherche et innovation de 4 mois dans le service Qualité
Formation d’un jury sensoriel interne appliquée aux haricots verts surgelés
Préparation et animation des dégustations journalières
Fédération régionale de défense contre les organismes nuisibles
- Stagiaire assistant ingénieur
2005 - 2006Stage "Recherche et développement"
Etude de la recrudescence de ravageurs (papillons) dans des vergers biologiques
Bio Rad
- Stage assistant ingénieur
STEENVOORDE2004 - 2004Analyse de risque au laboratoire
Plan de réorganisation du laboratoire selon les règles d’hygiène et de marche en avant
