Mes compétences :
Oenologie
Agronomie
Viticulture
Commerce international
Marketing
Management
Dégustation
Entreprises
Vignobles Bonfils
- Oenologue caviste
2014 - 2014
Domaine Modat
- Assistante Maitre de Chai
2013 - 2013vinifications en bio blancs en barriques, rosés, rouges (macération carbonique, vinifications traditionnelles).
Château Rauzan Segla, Margaux (33)
- Stage de DNO 2
2012 - maintenantEnsemencement en séquentiel de levures non saccharomyces (Torulaspora. delbrueckii) avec Saccharomyces. cerevisiae.
Domaine des Soulanes, Maury (66)
- Stage de DNO 1
2011 - 2011Réalisation des vinifications en rouge, blanc, rosé et VDN
Chambre d'agriculture des Pyrénées Orientales
- Stage de 3ème année de Licence
2011 - 2011* Démonstration d'une méthode de lutte biologique
contre Eudémis : confusion sexuelle
_ Mise en place de suivis phytosanitaires auprès des viticulteurs
_ comptages parcellaires
* Mise en route d'une étude basée sur l'irrigation des parcelles de la Vallée de l'Agly
_ Réunions d'informations auprès des viticulteurs
_ Récolte des données (état des lieux de la zone,réponses favorables ou non des viticulteurs concernés)
_ Création de cartes (à partir du cadastre et d'images satellites)permettant de voir les zones qui se détachent pour pouvoir prévoir la création du futur réseau
Phytex, Villeneuve de la Raho (66)
- Stage 2ème année DUT
2010 - 2010Mise en place et suivi d'essais phytosanitaires