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Matthieu OMHOVER

WEYERSHEIM

En résumé

Mes compétences :
Food technology
Management
Food science industry
Produits carnés

Entreprises

  • Groupe Pierre Schmidt - Adjoint responsable fabrication

    WEYERSHEIM 2016 - maintenant
  • Groupe Pierre Schmidt - Coordinateur production

    WEYERSHEIM 2014 - 2016
  • Groupe Pierre Schmidt - Contrôleur de gestion industrielle junior / Amélioration continue

    WEYERSHEIM 2013 - 2014
  • Groupe Pierre Schmidt - Stagiaire production - Amélioration continue

    WEYERSHEIM 2013 - 2013
  • Projet innovant de fin d'études - Amand Bianic (Vire) - Finaliste du concours d'innovation agroalimentaire Ecotrophélia France 2013

    2012 - 2013 Développement d'un produit innovant avec un partenaire industriel: élaboration d'une gamme de mille feuilles salés destinée à l'offre entrée et apéritive.
    Missions confiées: élaboration des formulations, organisation de la production, analyses nutritionnelles et sensorielles
  • JUMA (Geiselhöring, Allemagne) - Stagiaire assistant responsable production

    2012 - 2012
  • CHARAL (Metz) - Stagiaire ouvrier

    2011 - 2011

Formations

  • ESIX AgroA Normandie

    Caen 2010 - 2013 Ingénieur agroalimentaire

    Génie industriel alimentaire
    Sciences des technologies alimentaires
    Ordonnancement et planification
    Options Produits Carnés et Logistique des produits frais




  • CPGE Lycée Fabert

    Metz 2008 - 2010

Réseau