Philippe GOUIN

En résumé

Entreprises

• Château du boisniard ***** Relais du Boisniard *** - Adjoint de direction

  2019 - maintenant Gestion equipe reception et chambres
  Recrutement, gestion des contrats et DPAE
  Formation nouvel arrivant
  Gestion seminaire et groupe
  Yield management
  Gestion des plannings
  Gestion des stocks
  Gestion des caisses

• Hôtel Kerann - Directeur adjoint

  2010 - maintenant Direction
  Encadrement d'équipe
  Gestion groupes et séminaires et événements
  Yield management
  Gestion débiteurs
  Commercial
  Gestion des caisses
  

• Novotel Nantes Centre Bord de Loire - Responsable Hébergement

  2006 - 2010 Encadrement d'équipe
  Gestion groupes et séminaires
  Yield management
  Gestion débiteurs
  Commercial

• Hôtel Holiday Inn Nantes - Réceptionniste

  2003 - 2006 Arrivées / départs clients
  Facturation
  Prise de Réservations

• Grand Hôtel Mercure Nantes - Réceptionniste tournant

  2000 - 2003 Arrivées / départs clients
  Facturation
  Prise de Réservations
  Clôture journalière

• Hôtel le Majestic - Réceptionniste & Stagiaire

  2000 - 2000

• Hôtel Ibis la Roche sur Yon - Réceptionniste & Stagiaire

  2000 - 2000

• Crêperie la chaise Longue - Chef de salle

  2000 - 2000

• Clifton Hôtel - Réceptionniste

  1999 - 1999

Formations

• CCI Nantes / St Nazaire

  Nantes 2013 - 2013 NANTES
  
  Formation Animer son Equipe en Hôtellerie Restauration

• Académie Accor

  Evry 2008 - 2008 Formation Yield Management

• Lycée Sainte Marie Du Port

  Les Sables D'Olonne 1993 - 1996 BT TOURISME

Réseau

• Anita VIAUD

• François GOUIN

• François LETHON

• Gaël TARAUD

• Jean François DAUCHEL

• Kevin BERARD

• Mathilde RAPIN

• Pierre-Yves CAILLAUD

• Sylvain NARDON

• Wilfried FERRE