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Stéphane CASTELLANI

Paris

En résumé

Mes compétences :
Revenue management
Pricing
Management

Entreprises

  • Aparthotels Adagio - Manager Pricing

    Paris 2013 - maintenant Management équipe (4 personnes) et gestion de projets
    Définition de la stratégie pricing Adagio - tous segments
    Mise en application de la stratégie tarifaire sur tous les aparthotels Adagio & Access
    Définition et rédaction des méthodes de pricing par segment de clientèle
    Création d’outils d’analyse et de définition des prix (Public, corpo, TO, CE)
    Communication siège (direction générale, RM, commerciaux, marketing) / opérations (directeurs exploitations, directeurs sites)
  • Adagio City Aparthotels - Revenue Manager Multi-sites Chef d'Equipe

    2012 - 2013 Encadrement d’une équipe de 2 Revenue Managers, périmètres d'aparthotels sur Paris et autres capitales européennes.
    Coaching et management de l’équipe RM : challenger les stratégies et décisions RM
    Participation à la mise en place d’un RMS et aux réflexions sur les algorithmes d’optimisation
    Fonction de Revenue Manager Multi-Sites notamment sur un gros porteur parisien (375#)
  • ADAGIO City Aparthotels - Revenue Manager Multi-sites

    2010 - 2012 Optimisation du CA sur un portefeuille entre 5 et 7 aparthotels, dont :
    Adagio Paris Eiffel gros porteur 375#
    Adagio Berlin, Munich, Brussels (2), Rome (2)
    Développement du revenue management aparthotels : techniques d’optimisation et outils adaptés au business model
    Pilotage des durées de séjours, pricing dynamique, forecast, yield meeting avec les directeurs des aparthotels
  • Hôtel Kyriad Paris Porte d'Ivry - Assistant de Direction

    2007 - 2010 - Supervision de l'ensemble des services : réception, réservations, restauration, housekeeping, technique.
    - Gestion directe des : débiteurs, séminaires, groupes.
    - Mise en place d'un système de yield management.
    - Pilotage des OLTA.
    - Commercialisation et contracting.
    - Direction de l'établissement

Formations

  • Université Angers (Angers)

    Angers maintenant
  • ESTHUA

    Angers maintenant
  • ESTHUA

    Angers 2004 - 2007 CHR
  • ESTHUA

    Angers 2002 - 2003 AP Gestion Hôtelière et Tourisme
  • ESTHUA

    Angers 2002 - 2007 Master Tourisme Monde Russe

Réseau

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