Sylvain JOUET

En résumé

Entreprises

• Givaudan - Savoury technical manager

  Argenteuil 2002 - maintenant

• Food Ingredient Specialities / culinary adviser - Food Technologist

  1999 - 2002

Formations

• Agrocampus Rennes

  Rennes 1997 - 1998 LICENCE PRO DRACI
  
  (Developpement Recherche en Art Culinaire Industrialisé)

• Lycée Hôtellerie Et Restauration

  Dinard 1995 - 1997 BTS (option B)
  
  Art de la table

• Lycée Hôtelier De Dinard

  Dinard 1994 - 1998 cuisine + R&D agro

Réseau

• Cindy WEISSENBACHER

• Emilie BOTTON

• Ludovic GALLOTI

• Martine UZAN

• Rosario GAMBINO

• Stéphanie CARO

• Véronique DESSIRIER

• Yohann BIGOLET

• Za'atar SARL