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Valentin CUISSARD

Paris

En résumé

Depuis Mai 2012 :
Contrôleur de Gestion Opérationnel Groupe Réside-Etudes (Résidences Etudiantes et Résidences Hôtelières de 0 à 5 étoiles). Création de poste.

De Décembre 2009 à avril 2012 :
Création d'une SASU "ICHR Consulting" et je vous propose de vous accompagner dans la mise en place du Contrôle Interne dans votre entreprise et d'assurer la formation et la sensibilisation de vos équipes.

De Janvier 2005 à Novembre 2009 :
Directeur de l’Audit Hôtelier Europe Moyen Orient Afrique (1 690 établissements en filiale et management)

• Animation d’une équipe de 20 personnes
• Mise en place d’Audit Partners et animation du réseau sur les zones Sud et Nord,
• Synthèse Mensuelle sur les risques et présentation annuelle à Gilles Pélisson lors du Comité de Contrôle Interne,
• Création d’un site Web à destination des AP et des hôteliers pour faciliter la mise en place du Contrôle Interne,
• Budget du service et suivi,
• Mise en place d’outils de formation en 3 langues sur toutes les marques.
Manager Audit Interne (1516 établissements sur Europe Moyen Orient Afrique toutes les marques hôtelières ACCOR) et Process & Organisation.
• Equipe de 10 personnes
• Elaboration des procédures comptables France avec les équipes P&O et Comptables.

Responsable du contrôle Interne pour IBIS ETAP et Formule 1 zone Europe.
• Equipe de 10 personnes
• Etablissement d’un projet pour l’audit opérationnel et mise en place de ces éléments.
Responsable du Contrôle de Gestion Europe
• Equipe de 5 personnes
• Refonte de l’outil budgétaire (prise en compte des évolutions systèmes et des attentes des opérationnels). Elaboration, contrôle des spécifications, suivi de l’avancement du projet, recette du produit et hot line téléphonique.
Contrôleur de Gestion Europe (Françoise TRIN)
• Collecte et contrôle des données comptables et statistiques à l'international ainsi que sur la France (Grand Back)
• Organisation de l'outil d'intégration des données Grand Back vers la base INGRES.
• Calcul des écarts A/A-1 et Budget par DGO
• Aide à la mise en place des Benchmarking Formule 1, ETAP Hôtel et
• Restauration IBIS. Pilotage et "management" des DRR et DH.
• Participation à la mise en place du simulateur Budgétaire sous INTRANET
• Etudes Ponctuelles

Auditeur interne senior (Michel Le Cann audit manager)
• Mise en place d’outils d’évaluation du contrôle interne France et International
• Management d’une équipe de 4 personnes (formation, revue de rapport,
• synthèses…)
• Intervention d’audit sur les quatre marques du Pôle Economique en Europe et Affaires et Loisirs en France pour un franchisé.
• Missions Supports (Go as You Please, Service Franchise, refacturations Holding)
• Audits d’acquisition en France et International
• Etudes spécifiques (notes de frais, HOTIX, arrangement fiscal…)

Mes compétences :
Formateur
Controle de Gestion
Contrôle interne
Hotellerie operation
Hôtellerie
Restauration

Entreprises

  • RESIDE ETUDES - Contrôleur de gestion exploitations

    Paris 2012 - maintenant Mise en place du Contrôle de Gestion Opérationnel. Création de poste.
  • ICHR - Consultant - Formateur

    2009 - 2012
  • ACCOR - Directeur de l'audit interne Europe Moyen Orient Afrique

    Paris 2001 - 2009

Formations

Réseau