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Vincent RIGAUX

FLACY

En résumé

Mes compétences :
Vente
Export
Management
Oenologie
Marketing
Négociation

Entreprises

  • EARL Bertrand Machard De Gramont - Ouvrier viti-vinicole polyvalent - tractoriste - aide au commerce

    2015 - maintenant

  • Château Génot-Boulanger - Ouvrier Viti-Vinicole

    2014 - 2015

  • Les Domaines Minchin : La Tour Saint-Martin et Le Claux Delorme - Commercial

    2011 - 2013

  • Les Domaines Minchin - La Tour Saint Martin et Le Claux Delorme- Val de Loire - Apprenti Licence professionnelle en commercialisation des vins

    2010 - 2011

  • Best western Archamps (74) - Sommelier

    2008 - 2008 Hôtel Best Western
    Porte sud de Genève
    Site d'Archamps
    F-74160 Archamps

    Responsabilités: Responsable des commandes de vins-spiritueux, mise en place et restructuration de la nouvelle carte des vins, gestion des stocks, service à la clientèle, prise de commandes, gestion et suivi des banquet et séminaires.

    Responsibilities: In charge of the management of beverage stocks, implementation and restructuring of the new wine list, inventory control, customers service, management and control of banquets and the seminars.

  • The Twelve Hotel-Barna-Ireland - Sommelier et Chef de rang

    2008 - 2010 The Twelve Hotel
    Barna, Co. Galway
    Ireland

    Responsabilités : gestion de la cave, accueil des clients, prise de réservations et commandes, service au restaurant ainsi qu’au bar, prise de réservation, service des banquets.

    Responsibilities: Management of the cellar, welcoming the guests, taking orders, advisory role and service of wines, telephone handling, service of banquets.

  • Lavinia Genève - Sommelier

    2007 - 2008 Lavinia
    CH-1201 Genève

    Responsabilités : mise en place et service bar à vin, rangement magasin, préparation des commandes, conseil et vente à la clientèle, animation de soirée dégustation.

    Responsibilities: in charge of the service of the wine bar, stock organization, preparation of orders, advice and sale to the customers, organize and present tasting evenings.

  • Château de Noirieux - Val de Loire - Assistant Sommelier

    2006 - 2007 Château de Noirieux (1 macaron Michelin)
    Relais et Châteaux
    F-49125 Briollay

    Responsabilités : gestion de la cave, accueil des clients, prise de commandes, service des vins, des apéritifs, des digestifs ainsi que des cigares.


    Responsibilities: Management of the cellar, welcoming the guests, taking orders, advisory role and service of wines, aperitifs, liquors and cigars.

Formations

  • CFPPA de Beaune

    Beaune 2013 - 2014 Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole

  • IUT (Tours)

    Tours 2010 - 2011 Licence professionnelle en commercialisation des vins

  • Lycée Savoie Leman

    Thonon Les Bains 2004 - 2006 BTS hôtelier option B art culinaire et de la table

  • Lycée Vauban

    Auxerre 2001 - 2004 Bac Technologique Hôtelier

Réseau

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