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Yannick EUGENE

Marges

En résumé

Passionné d'innovation, je cherche à acquérir une expérience solide dans ce domaine en apportant mon dynamisme, ma créativité et curiosité ainsi que mes compétences obtenues durant ma double formation universitaire / école d'ingénieur.

Mes compétences :
SAP
Recherche et Développement
Process
Management de projet
Microsoft office
Veille marketing

Entreprises

  • Refresco FRANCE - Ingénieur R&D

    Marges 2012 - maintenant En poste au sein du pôle Jus - Process :

    Chef de projet R&D sur la gamme Nectars, Jus et Pur Jus :
    - Développement nouveaux produits / Industrialisation
    - Sélection matières premières
    - Veille concurrentielle / Benchmarking

    Process et packaging :
    - Amélioration process spécifiques aux BRSA
    - Nouvelles technologies pack et process

  • Refresco FRANCE - Stagiaire R&D

    Marges 2012 - 2012 Assistant Responsable R&D :

    - Partie process : nouvelle technologie de pasteurisation
    - Partie formulation : développement / optimisation recettes

  • Refresco FRANCE - Ingénieur R&D

    Marges 2012 - maintenant

  • Compagnie des pêches de Saint-malo - Stagiaire R&D/Marketing

    2011 - 2011 Chef de projet R&D / marketing :

    Étude de marché.
    Développement nouveaux produits : R&D, sourcing matière première, process.

Formations

  • Agrocampus Rennes

    Rennes 2010 - 2012 Master

    R&D, gestion de projet, formulation, génie des procédés, art culinaire, marketing.

  • Université Aix - Marseille III (Aix En Provence)

    Aix En Provence 2007 - 2010 Licence

    Licence Biologie Physiologie Neuroscience - Biochimie, biologie, physiologie, microbiologie, sécurité alimentaire.

Réseau

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