Lycée Hôtelier Du Touquet (Le Touquet)

Sandra TONDEUR (DUCROCQ)

VOUREY

Directrice

Laure NEUVILLE

LOMME

Chef de cuisine

Rémi VANDENBAVIERE

LYON

Chargé de mission franchise à l'international

Guillaume PETIT

CAOURS

Chef de cuisine/ second/ chef de partie

Frédérique PARZYS

LENS

Secretaire commerciale service achat

Laurent LEMAL

AUBY

CHEF DE CUISINE

Christophe FORNET

AMIENS

Responsable d'Unités

Kevin DUPONT

YERRES

Chef de cuisine

Dorothée DUCROCQ

MANDUEL

Antoine DUCROCQ

BOULOGNE SU MER

Gérant

Guillaume SIX

TROUVILLE SUR MER

Chef Barman

Frédéric LABROSSE

ROUEN

Formateur

Best Western Up Hôtel BEST WESTERN UP HÔTEL

Direction

David MASSELOT

ANNŒULLIN

Responsable de la restauration EHPAD St Antoine de Padoue à Lille

Michaël BRUDER

ESQUERCHIN

DIRECTEUR DE SITE

Vincent ERET

ARRAS

GERANT

Ludivine MAES

LE BEAUSSET

Responsable Plateau Téléprospect

Lydie WROBEL

ARRAS

Gérante de Restaurant

Francois LÉCOLIER

PARIS

Direvteur