Menu

Caroline GARDENT

grans

En résumé

Motivée,  dynamique, aimant les challenges,  je travaille en tant que chargée de projet et chargée d'accompagnement pour une société éditeur de logiciels. Spécialisée dans le développement d'un progiciel axé notamment sur la gestion de production en cuisines centrales, mon rôle consiste à mettre en place le projet du client tout en le formant au paramétrage et à l'utilisation du logiciel. Le management de projet et d'équipes, l'organisation et la communication sont des atouts que j'ai su développer pour satisfaire mes clients et mener à bien leurs projets.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Management
ouverture d'esprit
Production
Qualité
travail en équipe
Communication

Entreprises

  • Impac Ingenierie (MPA Group) - Business manager

    grans 2016 - maintenant

  • PYRAMID Informatique - Chef de projets et chargée d'accompagnement

    2012 - 2016 Chef de projets :
    - Réalisation de devis et organisation du déploiement du projet
    - Réalisation d'audits de fonctionnement relatifs à la mise en place du logiciel DATAMEAL en corrélation avec la structure en place
    - Mise en place du projet sur site depuis le paramétrage du logiciel jusqu'à l'animation des formations des référents et des utilisateurs finaux

    Chargée d'accompagnement :
    - Suivi client
    - Hot line premier et deuxième niveau
    - Rédaction documentaire

  • Unité centrale de production alimentaire du SIH 47 - Responsable production et adjointe responsable cuisine

    2010 - 2011 En charge de la réalisation et de la distribution de repas pour différents centres hospitaliers :
    - responsable de la production de 4000 repas par jour
    - gestion de la production grâce au logiciel de GPAO (DATAMEAL) : planification de la production, ordonnancement, gestion des stocks
    - gestion du personnel (équipe de 50 personnes réparties sur 3 sites)
    - travail dans le respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité

  • SPAC Nestlé - Apprentie Responsable Qualité

    2007 - 2008 - au sein du service qualité : mise en place de l’ISO 22000 : étude HACCP, création de documents, formation du personnel au référentiel

    - au sein du service industrialisation : travail sur le plan d’action contrôle poids en fabrication : réalisation de prélèvements sur lignes et analyses, traitement statistique des résultats, propositions d’axes d’amélioration et réalisation des améliorations

Formations

Réseau

Annuaire des membres :