Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité
Gestion de projet
ERP
Entreprises
Société PEP - ABCD/KAREA - Groupe D'AUCY
- Responsable Qualité
2015 - maintenantGestions des réclamations clients (courrier de réponse, suivi plan d'actions)
Revue des cahiers des charges client (Industriel, RHD, Export)
Participation à la certification FSSC 22 000 et BRC v7
Rédaction et mise à jour des documents qualité
Traçabilité
Société PEP - ABCD/KAREA - Groupe D'AUCY
- Equipe projet ERP
2013 - 2015Mise en place d'un nouvel ERP sur 3 sites PEP
Responsable des domaines Production et Qualité:
- Etat des lieux du fonctionnement en place (AS 400)
- Définition du besoin et rédaction des cahiers des charges
- Groupe de travail avec les consultants externes et le service informatique CECAB
- Travail en collaboration avec des keys-users référents sur les domaines qualité et production
- Réalisation de tests suite aux livraisons des modules
- Préparation et animation de formation du personnel utilisateur
- Accompagnement au changement des utilisateurs
- Communication régulière sur l'état d'avancement du projet (
- Mise en production en janvier 2015 sur 3 sites
- Assistance post-démarrage
Société PEP - ABCD/KAREA - Groupe D'AUCY
- Responsable Qualité Opérationnelle
2011 - 2013Gestion et suivi du traitement des non-conformités internes
Suivi des plans de contrôle sur les produits finis et matières premières (blocage et libération des lots)
Gestion des non-conformités et évaluation des fournisseurs (MP, Emballages, Coquilles)
Préparation aux certifications IFS et BRC
Animation de réunions hebdomadaires avec la maintenance, le nettoyage et la production (plan d'actions sur la sécurité des aliments)
TIPIAK PCS
- Responsable Qualité
Saint-Aignan de Grand-Lieu2010 - 2011
ATI - LDC Traiteur - Herbignac (44)
- Responsable Qualité
2009 - 2010
LDC DPE - Sablé sur sarthe (72)
- Responsable Qualité
2009 - 2009
Pâtisseries Gourmandes - Site de Saint Tugdual (56)
- Responsable Qualité
