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Mondel?z International (Kraft Foods)
- Supply Hub Manager - Iberia
CLAMART
2013 - maintenant
Gestion du service planification et Appro matière pour le Hub Iberia (4 usines, 90.000To)
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Kraft Foods
- Responsable Logistique & Planning
2012 - 2013
Management du service logistique et Planning du site (40000To, 550 personnes)
- 4 encadrants en direct / 60 dans le service
- 3M€ de budget annuel
Réalisation d'un ordonnancement optimisé pour l'usine en fonction des besoins business et des contraintes des différentes lignes.
Gestion des appros et mise à disposition de la production de l'ensemble des ressources nécessaires à la bonne réalisation de l'ordonnancement (MP, MC, personnel).
Expédition des produits finis réalisés.
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Kraft Foods
- Chef de projet
2010 - 2011
Gestion d'un projet de mise en place d'une seconde ligne Pepito-Granola, mission assurée en plus du management "courant" de la ligne existante.
Chiffres clés :
- 8000To de capacité additionnelle
- 3M€ de Capex
- 8 mois de la constitution de l'équipe au démarrage
- Vertical start up : 75% de rendement / 4% de pertes MP après 1 semaine de fonctionnement
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LU France
- Responsable de ligne
CLAMART
2009 - 2012
Gestion du pôle de production des biscuits de la gamme pepito et granola : 14 000T /an, rythme de production en 24/7
Encadrement d'une équipe de 60 de personnes
Déploiement des démarches d'amélioration continue sur la ligne
Productivité totale en 3 ans : 1M€
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LU France
- Stagiaire Lean manufacturing
CLAMART
2008 - 2009
Gestion de chantiers lean sur un site de production du groupe :
- Mission de standardisation de paramètres de fabrication ayant permis une réduction du taux de pertes matières de 20%
- Mission Lean design incluant 5S et Ergonomie en prévision de la rénovation du conditionnement de la ligne