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Sophie SEGONDS

MÉRIGNAC

En résumé

Bras droit du directeur ou du propriétaire, j'assume la gestion de la propriété viticole ou du négoce au quotidien dans une structure à taille humaine: logistique, administratif et financier, relation clients, achats. Je mets en oeuvre les projets qui vous tiennent à coeur et coordonne les actions. Ma double compétence scientifique (oenologie) et gestion des entreprises m'apporte une polyvalence qui me permet en autres d'être un interlocuteur crédible et compétent envers tous les acteurs à l'intérieur comme à l'extérieur de l'entreprise.
Un poste dans la direction technique R&D dans un laboratoire, institutionnel de la filière vin, fabriquant de produits oenologiques, me plairait aussi énormément.

Mes compétences :
Administration des ventes
Support technique
Administration d'entreprises
Rédaction scientifique
Logistique
Gestion de la production

Entreprises

  • ISVV - Laboratoire Oenologique Sanchez - Responsable de projet R&D oenologie

    2016 - 2016 Rédaction d'un projet de recherche R&D Inno'Vin: Détection des vins phénolés par IRTF- Partenariat ISVV / Laboratoire Sanchez/ CATIE (informatique)/ ADERA- Microflora / SAFAS.
    Rédaction, soutenance et obtention du Label Inno'Vin.

  • Vignobles Bouchard, Château Sipian, château de Landiras - Adjoint du propriétaire

    2010 - 2014 Bras droit du propriétaire: gestion multi-sites des différentes entreprises du groupe aussi bien dans les domaines techniques (vinification, ERP) qu'administratifs et financiers.
    Interface technique vigne et chais en coordination avec l'oenologue conseil
    Organisation des équipes vignes et chai sur les différents sites
    Logistique des approvisionnements et livraisons, coordination des intervenants extérieurs
    ADV , maîtrise des différents ERP, formalités export, douanes, fiches techniques
    Relation client dans sa globalité
    Relation fournisseurs et approvisionnements
    Gestion financière, suivi de trésorerie, relances, contentieux
    Interface expert comptable, banque, notaire, avocat
    Marketing et positionnement des différentes marques, stratégie commerciale.
    Juridique et social (contrats)

    Administration et institutionnels : Douanes (DMS, arrachage, stock, récolte, remise à plat sur 1 propriété, création agrément négoce), MSA, France-Agrimer (subventions, restructuration), qualibordeaux, INAO, ODG, SAFER
    Montage et suivi de dossiers complexes sur les différentes sociétés

  • Centre oenologique aquitain - Directeur

    2002 - 2005 Directeur du Centre Oenologique Aquitain - Laboratoire d'analyse des vins (analyses exports et acrédités)
    . Organisation, management, relations fournisseurs (achats, négociation)
    . Relation clients (propositions commerciales, salons professionnels), politique qualité, contentieux
    . Gestion administrative et financière, trésorerie, planification des investissements

  • Laboratoire oenologique Sanchez - Oenologue conseil

    1998 - 2000 Analyses de laboratoire, interpétation des résultats, dégustations des vins, conseil, tournées, contact client. Connaissance du milieu viti/vini

  • CHU Bordeaux Direction générale - Coordination de projet: mise en place du PMSI

    1996 - 1997 Référencement et harmonisation des actes de laboratoire sur l'ensemble des sites du CHU dans le cadre du PMSI. Coordination service informatique/ laboratoires/ DG. Interface technique/gestion/informatique.

Formations

  • IAE

    Bordeaux 1995 - 1996 CAAE : DESS double compétence Gestion et Administration des Entreprises (master II)

    DESS double compétence gestion et administration des entreprises CAAE
    Mémoire 3° cycle : Gestion de l'information médicale - CHU de Bordeaux - Direction Générale

  • Université De Nancy I

    Nancy 1991 - 1993 Licence Maîtrise

    Mémoire de maîtrise - Recherche médicale fondamentale - Fondation BERGONIE
    Contournement des résistances par encapsulation des chimiothérapies

  • Universite Henri Poincare - Nancy I

    Nancy 1991 - 1994 MAGISTÈRE

    MICROBIOLOGIE-ENZYMOLOGIE (ÉQUIVALENT INGÉNIEUR) -
    Mémoire 2° cycle: Recherche & Développement - Pierre FABRE Cosmétiques (dermatologie).

  • Lycée Michel Montaigne

    Bordeaux 1989 - 1990 Prépa bio math sup

Réseau

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