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Erwin BOODHUN

Brunoy

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
E commerce
Management de projet
Franchise
Contrôle de gestion
Sites web
Management opérationnel
Revenue management
Finance
Budgeting
Excel avancé
Modélisation financière

Entreprises

  • Buffalo Grill - Contrôleur de Gestion Opérationnel

    Brunoy 2011 - maintenant

  • Four Seasons Sydney (Australie) - Chef de rang

    2010 - 2010 6 mois.
    Chef de rang.
    Formation du nouveau personnel.
    Responsable buffet breakfast.
    Polyvalent Room service, Bar, Banquet.

  • Louvre Hotels, Paris (France) - Assistant Opérationel Franchise

    2008 - 2009 1 an et 2 mois.
    Management de bases de données.
    Suivi des contrats de franchise et des ouvertures hôtels.
    Développement de la stratégie de marque (Kyriad).
    Formation-intégration des nouveaux directeurs d'hôtels.

  • Beau Rivage Resort & Casino, Biloxi (MS, USA) - Stagiaire, Chef Garde Manger

    2007 - 2007 4 mois.

  • Beau Rivage Palace, Lausanne (Suisse) - Stagiaire, salle et cuisine

    2006 - 2006 4 mois.
    Commis de cuisine, commis de salle service banquet,
    Serveur à bord du bateau à vapeur « Le Montreux ».

Formations

Réseau

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